SaboresNuestra visión de la cocinaEn Taberna El Nº 10 creemos en la cocina sin artificios, basada en el respeto al producto y al recetario tradicional cordobés. Cocina non stopNuestra cocina permanece abierta durante todo el horario de apertura de la taberna, para que el cliente pueda degustar a en cualquier momento nuestras tapas y raciones.Como en casaEspacios agradables y sugerentes, y un servicio cercano y profesional para que nuestros clientes vivan una experiencia única en un ambiente de confianza y máximo confort.MaridajesChef y sumiller has formado a nuestro personal de sala para que te acompañen y guíen con los maridajes que mejor se adapten a tus gustos y preferencias en la mesa.Los clásicosRepertorio de platos tradicionales como el salmorejo, mazamorra, berengenas a la miel o flamenquín cordobés, croquetas caseras...AOVE siempreNuestra provincia cuenta con algunas de las Denominaciones de Origen que producen el aceite de oliva virgen extra más reconocido en el mundo, un producto vertebral de la gastronomía mediterránea desde hace siglos y que es absoluto protagonista en nuestra cocina.Degusta la mejor oferta de curaciones ibéricas D.O.P. Los Pedroches y marinas de la costa andaluza.Sierra y marPide un principal que no podrás olvidar nunca, como el tradicional rabo de toro estofado con patatas, carnes asadas de cerdo ibérico de bellota y vaca madurada de primera de la D.O.P. Los Pedroches y, por supuesto, no puedes marcharte sin degustar el icónico flamenquín cordobés de nuestro chef. El plato fuerteEn compañíaSi lo que quieres es una selección de platos para picar o compartir, hemos seleccionado los productos más frescos de la huerta y la costa y podréis probar unos cogollos al ajillo o nuestra popular versión de las tortillitas de camarones.Dulce despedidaNo hay mejor manera de rematar la velada que saboreando alguno de los postres de nuestra carta especial, auténticas obras maestras fruto de la creatividad de nuestra maestra repostera, acompañándolo de un vino dulce de la tierra.arrow_back_ios Volver a InicioTaberna El Nº 10Nuestra propuesta gastronómica responde a una manera honesta, respetuosa y creativa de entender la tradición culinaria cordobesa: una cocina con pocos artificios y el aporte de conocimiento de muchas culturas o civilizaciones a lo largo de los siglos.Mavelle KorrWorkAboutContact
